仪表阀门是一种管道附件。它是一种用于改变通道横截面和介质流动方向，并控制输送介质流动的装置。具体而言，仪表阀具有以下用途：

（1） 连接或切断管道中的介质。如闸阀、截止阀、球阀、旋塞阀、隔膜阀、蝶阀等。

（2） 调节和控制管道中介质的流速和压力。如节流阀、调节阀、减压阀、安全阀等。

（3） 改变管道中介质流动的方向。如分配阀、三通旋塞、三通或四通球阀等。

（4） 防止介质在管道中回流。如各种类型的止回阀和结构不同的底阀。

（5） 分离培养基。如各种不同结构的疏水器、空气疏水器等。

（6） 指示并调整液位高度。如液位指示器、液位调节器等。

（7） 其他特殊用途。如温度调节阀、过电流保护紧急切断阀等。